Passionné par la cuisine, la gastronomie ? Envie de
faire de votre passion votre métier ? et si vous vous lanciez dans la
restauration en 2021 ? De nombreux restaurateurs ont su s’adapter à
la crise du Covid 19 avec la livraison et les plats à emporter, c’est peut-être
le moment de faire le grand saut.
Pour mieux maitriser les risques et démarrer plus efficacement et plus
rapidement, beaucoup de porteurs de projet se tournent vers la franchise de
restauration pour leur lancement. En effet, en utilisant les méthodes, outils
et marque d’un franchiseur, l’entrepreneur en herbe à en moyenne 50% de chances
en plus de réussir son projet, et que celui-ci soit rentable à court terme.
Vous ne connaissez pas le modèle du commerce en réseaux, et
encore moins celui de la franchise ? Notre site vous guidera sur tout ce
qu’il faut savoir pour maitriser à la perfection le sujet, à travers des fiches
pratiques, des guides, ainsi qu’une présentation de chaque secteur de la
restauration (restauration à thème, restauration traditionnelle, restauration
rapide, bars & brasserie…).
Parmi ces fiches pratiques dédiées au modèle de la franchise :
- Devenir franchisé et ouvrir une franchise : tout ce qu’il
faut savoir sur le modèle du réseau, son fonctionnement, qu’est-ce que le DIP
et comment signer un contrat de franchise. - Ouvrir une franchise quand on est jeune : une sélection
d’infos intéressantes sur le fait d’entreprendre en franchise lorsque l’on est
jeune. - Le business plan en franchise : explication sur son
importance (surtout en cas de financement), sa construction et la présentation
aux franchiseurs. - Le financement : focus ici sur l’aspect financement
pour votre projet, notamment si l’apport de départ pour lancer votre franchise
de restauration n’est pas suffisant. Quels sont les moyens de se faire financer
(prêt bancaire, financement participatif, autres formes de crédits, etc.)
Bien évidemment, notre équipe se tient à votre disposition
pour répondre à vos questions en cas de doute, ou pour vous fournir conseil et
accompagnement.
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